Cara Membuat Donat Empuk Dan Mengembang Sempurna

Bagaimana Cara Membuat Donat Empuk Dan Mengembang Sempurna?

Cara Membuat Donat Empuk Dan Mengembang Sempurna – Donat merupakan salah satu tipe cemilan yang lumayan digemari publik. Variannya bermacam- macam mulai dari yang tampilanya polos, sampai diberi aneka rupa toping menarik, semacam keju, selai, meses, serta buah fresh.

Untuk Bunda yang dikala ini mencari resep donat empuk, serta pastinya gampang dibikin, maka ini bakal jadi resep yang pas. Namun demikian, Bunda wajib memiliki satu kunci mengenai rahasia resep donat empuk.

Sedikit rahasia buat Bunda kala membuat donat supaya empuk yakni perhatikan takaran yang diberikan. Yakinkan takaran air serta tepung terigu yang diberikan pas.

BACA JUGA : Resep Nasi Goreng Spesial

Serta perhatikan lama fermentasi yang diberikan, yakinkan waktunya pas, supaya hasil donat Bunda mengembang serta merekah sempurna. Supaya lebih lezat, Bunda bisa menyajikannya dengan memakai taburan gula halus di atas donat tersebut.

Buat membuat resep donat empuk juga ternyata tidak susah kok Bun. Malah, Bunda bisa langsung mempraktekkannya di rumah dengan resep berikut

Bahan Membuat donat

Ada pula bahan resep donat empuk yang wajib Bunda siapkan kali ini tidak begitu rumit. Ada pula bahan yang dibutuhkan, antara lain:

  • 1 kilogram tepung terigu, kali ini pakai protein besar.
  • 200 gram margarin, setelah itu lelehkan.
  • 500 ml air hangat.
  • 10 sdm gula pasir.
  • 4 btr kuning telur.
  • 2 sdm susu bubuk.
  • 12 gram ragi instan.
  • Gula halus seperlunya.
  • Minyak goreng seperlunya. Bakal lebih baik, bila Kalian memakai minyak goreng dingin.

Cara Membuat Donat Empuk Dan Mengembang Sempurna

Sesudah seluruh bahan resep donat empuk telah siap, sehingga tahapan selanjutnya yaitu membuatnya, yakni:

  • Pertama- tama gabungkan sebagian bahan, kayak siapkan baskom, serta tuangkan air hangat, bersama 10 sdm tepung terigu, ragi dan juga gula. Aduk seluruh bahan, secara menyeluruh, searah jarum jam. Kemudian tambahkan pula, seluruh sisa bahan secara lama- lama, sembari diuleni sampai betul- betul kalis.
  • Bila telah kalis, maka masukkan kuning telur, susu, serta margarin, secara berentetan. Pastinya sembari terus diaduk. Terakhir tuang seluruh sisa tepung terigu yang ada, ke dalam wadah, sambil diuleni, sampai betul- betul kalis.
  • Yakinkan teksturnya halus, licin serta tidak lengket. Simpan dalam wadah yang tadinya telah diolesi dengan minyak, serta tutup adonan dengan memakai kain lembap.
  • Kayak disebutkan sebelumnya, resep donat empuk yang gampang terbuat kali ini merupakan memperhatikan proses fermentasinya. Jalani dengan benar, apabila kurang lama, maka adonan belum mengembang sempurna. Hingga hasilnya jadi bantat. Jalani fermentasi ini selama sejam.
  • Sesudah sejam, ambil adonan, dan kembali diuleni, kemudian buat wujud bulatan, di atas loyang yang sudah diberikan tepung terigu. Lakukan sampai seluruh adonan habis, serta kembali diamkan sepanjang 10 menit.
  • Buat lubang di bagian tengah tiap- tiap donat. Siapkan wajan serta beri minyak goreng seperlunya. Kemudian panaskan. Goreng adonan sampai bercorak kecokelatan, angkat, serta tiriskan.
Summary
recipe image
Recipe Name
Cara Membuat Donat Empuk Dan Mengembang Sempurna
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Rahman Pradana

Penikmat kopi yang punya hobi jalan jalan ke luar negeri, terutama Puerto Rico. Suka sharing seputar tips traveling, dan mencicipi berbagai kuliner terbaik di semua daerah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *